You know me well enough by now to know that I’m sold on anything named fairy bread. Admittedly, the name can however scare off husbands and teenagers, and by scare off I mean they may suffer a little hazing if they unpack fairy bread from their lunch. Every one else will love it though, including you since this is the easiest sandwich ever, haha! Today I thought I’d share my favorite fairy bread recipe with you all! It’s super easy and bound to be a conversation starter at your next lunch…
The traditional fairy bread recipe uses just butter and sprinkles, and as much as I love butter, I opt to make an actual sandwich with my sprinkles. PB & J, anyone? To make my version, cut off the crust and the use a cookie cutter to get the shape you want. Then spread either peanut butter or nutella (with a dash of honey), and dust it with sprinkles. All done!
Don’t you think this is such a cute way to surprise someone? You could even use them as finger foods for a party! I’m basically partial to anything that includes rainbow sprinkles and cards. How about you?
Samantha
08.07.12
Soooo cute!
Cara
08.07.12
SO CUTE and sweet! Love it!
Ashley said:
Thanks, Cara!
Mariko
08.07.12
I’ll be honest, I was always a little grossed out by the idea of fairy bread. But somehow by involving peanut butter you’ve made it totally palatable for me. Also, those cut-outs are insanely adorable.
Ashley said:
Peanut butter can turn anything around ;)
Lu
08.07.12
What a cute way to get a sweet fix!!
Sarah Elana
08.07.12
This is super cute! I lived in Australia as an au pair for 6 months, and fairy bread is big over there. Once I got over what a weird combination it is, I grew to love it and I miss it now.
Ashley said:
Haha, that’s awesome!
Gaby [The Vault Files]
08.07.12
I didn’t know what fairy bread was until last year! This is so cute!
Ashley said:
Thanks, Gaby!
jewel7013
08.07.12
I wish you could open a bakery, I would be there every day…
Abby
08.07.12
So cute, I’m going to make these with my 3yr old nephew this weekend.
April
08.08.12
So cute! Going to surprise my daughter with this in her lunch on the first day of school.
Ashley said:
I love that idea :)
Dawn @cuter than gluten
08.12.12
Cute. I love the colored sprinkles. Sometimes I make a sandwich with two different colored breads and cut the middle out with a symmetrical cookie cutter, then flip over the cut out and put it back in place. Nice blog…
Barbara Platt
08.22.12
http://barbarasbeat.blogspot.com/2012/08/momtrepreneur-baker-of-day-sugar-and.html
Mae Badiyan
08.22.12
Ok first of all, this is the cutest thing ever! Such a fun idea. And I’m so happy I found your blog!
I’m visiting from Gaby’s and really loving every sing post I’ve seen so far! looking forward to following along with you! xx
Ashley said:
Aw, thanks so much, this totally made my night!
Cathy
10.25.12
This would be awesome with white frosting instead of peanut butter. My mom would put leftover frosting from a can on white bread when I was young. I love it! And with sprinkles? How great would that be!
Tan
02.08.13
Woah! Ashley!
We had an Australian exchange teacher in grade 4 and he made us fairy bread with white frosting. I haven’t seen it or had it since!
Kailley @ Kailley's Kitchen
02.26.13
I just came across this on Pinterest– what a precious idea!
Ashley said:
Thanks so much Kailley!
Hollie Tagle
06.01.15
Hello there, what a beautiful blog!
I am currently writing a resource for Girls’ Brigade Leaders who work with pre-schoolers and I would love to include the instructions for making Fairy Bread. I just wanted to check with you first about copyright etc. Could you guide me with this?
The Girls’ Brigade is a Christian Organisation, non-profit.
Hope you have a lovely day,
Hollie
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